Kulinarischer Genuss im Hotel Millanderhof im Eisacktal
Gaumenfreuden mit Gastgeber Michael
Zum Urlaub in Südtirol und im Hotel Millanderhof in Brixen in der Ferienregion Eisacktal gehört auch „gutes Essen“. Mitinhaber und Koch Michl Knapp macht aus unserem Haus ein Genießerhotel!

Als gelernter Koch kennt er die kernige traditionelle Südtiroler Küche ebenso wie die mediterran-leichte italienische und internationale Küche. Als Ernährungsberater legt er großen Wert auf ausgewogene, gesunde Ernährung und kocht Ihnen auch gerne ihr persönliches Diätmenü! Vegetarier, Zöliakie-Betroffene und Allergiker… auch Sie genießen bei uns schmackhafte Gerichte!

k-dessert    img-5172 

Michl‘s Empfehlung für Ihren Urlaub:
  • vitales Frühstücksbuffet mit Vitalsäften, breitem Tee-Sortiment, verschiedenen Müslis, Käse, Wurst, Schinken, Speck, ofenfrischen Brötchen, frischen Eiern und hausgemachten Kuchen.    
  • Am Abend genießen Sie 4-5 Gänge-Wahlmenü mit schmackhaften Suppen, raffinierten Vorspeisen, feinen Hauptspeisen und frischen Salaten.
Wir freuen uns, Sie bei uns in Brixen im Südtiroler Eisacktal zu verwöhnen!

  

                                            
 
Hotel Millanderhof
Fam. Knapp
Plosestr. 58 / Via Plose
I- 39042 Brixen /Bressanone
T +39 0472 833 834
F +39 0472 835 124